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先行和英阿米巴 看蒙牛低温如何打造 “ 杭州样本 ” ?

分享: 发表时间:2021.03.24 来源: 和英咨询 编辑: 和英咨询 浏览:-
【文章导读】 “从打造敏捷高效的组织、绽放员工的活力到业绩持续高质量增长的步步推进,2020年蒙牛低温在杭州开展了一场深刻的和英阿米巴进化。3月21日,蒙牛低温杭州分企业总经理张有福走进和...

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“从打造敏捷高效的组织、绽放员工的活力到业绩持续高质量增长的步步推进,2020年蒙牛低温在杭州开展了一场深刻的和英阿米巴进化。3月21日,蒙牛低温杭州分企业总经理张有福走进和英163期大课现场,分享了打造杭州和英阿米巴样本的那些事儿。”

本文约2150,建议阅读5分钟

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“我不是生而强大,我只是天生要强”,蒙牛的广告语如是说。

创立21年,从0做到800亿,跻身全球乳业前8,蒙牛的每一步都走在“要强式”高质量发展的快车道上。其中,在低温赛道领域,蒙牛一直占据着优势。

数据表明,蒙牛低温连续17年销售增长,份额领先。但这不意味着发展得顺风顺水,整个低温乳制品行业自2016年以来增速放缓,挑战重重。面对行业效益下滑,赛道选手持续入场的现状,蒙牛如何稳中求进,实现破局?

和英阿米巴的落地导入,正是蒙牛低温的战略突围之举。

2020年6月3日,杭州、成都作为试点,正式先行先试和英必赢nn699net。如今,鲜活的“杭州样本”见证了和英阿米巴的卓越成效。

站在2021年新起点,蒙牛低温再度牵手和英咨询,扩大合作范围,在17个低温分企业中全面落地和英阿米巴。未来,作为 “火种计划”的和英阿米巴将燎原全国,赋能蒙牛低温,跑出热效应!


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大道至简  敏捷先行


互联网技术的快速发展带来商业环境的不断变化。对于蒙牛如此规模庞大的乳企而言,转型升级首要考虑的则是组织如何提升。也就是,怎样打造一个更灵活的组织迅速适应外界的变化?

而作为变形虫的和英阿米巴灵活的特性,与蒙牛集团CEO卢敏放一再提出的“打造敏捷型组织”不谋而合。

2020年3月26日,当疫情尚未消褪时。

和英咨询接到项目方蒙牛乳业的要求,要在7天之内完成对蒙牛15个一线单位、214位员工和14名管理干部的调研、测评和汇报。

时间之快,内容之庞杂,让和英咨询团队对蒙牛人“天生要强,与自己较劲”的精神有了新的认知。为此,和英也组织了强大的项目小组,为其发展配速。

一盘大棋蓄势待发。

自6月3日开始导入和英阿米巴,和英咨询老师逐步在蒙牛杭州分企业进行了哲学赋能、经营管理部构建、小单元业务划分、量化分权设定、巴长竞选、经营会计报表导入、绩效激励机制等各大板块的构建。

一般企业的和英阿米巴导入需要6个月,而蒙牛仅仅用了80天高效超额完成。

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如今,团队的“变”是肉眼可见的。张有福用晨跑的场景展示了杭州团队的凝聚敏捷, “大家的员工都会提前20分钟到企业,一起晨跑。跑步,看上去简单,但是跑整齐非常难。但当所有人步伐一致、声音一致,这个组织一定是战无不克的。”


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绽放员工活力  势不可挡


人是万物的尺度。

唯有达成经营共识,实现责权利的统一,达成目标人人共享,才能释放每个员工的巨大能量。

“用经营的思维去解决管理的问题”贯穿蒙牛杭州分企业和英阿米巴导入的始终。张有福表示,经营企业就是经营人心。激活人心,就是引导员工真正认同组织学问;经营人心,就是要从事的关注转变到人的关注,从而达到行为转变,思维转型,实现员工与组织的价值观、理念、思维达成共识。

“以空巴的形式走进员工内心,鼓励员工毫无顾虑的表达自己的所想所思;把培养落到实处才是真正的培养,横纵扩大人才池,一技一策精准培养;重视经营会计报表,还原同期数据、上期数据,动态调整KPI,按照规则给激励,并评估员工能力。”

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作为快速消费品,低温乳制品的销售与天气息息相关。蒙牛低温拥有100多个SKU,品类相当丰富。而低温产品需要对天气做出快速的反映,从而制定各个品类的订购情况。在实现广州广州和英阿米巴划小单元格、每个巴长实现独立核算之后,蒙牛杭州分企业每个巴都能独立、快速找到问题的根源和出错的环节。同时,巴长之间相互学习探讨,在业绩分析与改善中,管理者给予辅导,共创分析找方法,共识一致去落实。


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再造一个蒙牛  未来可期


2020年,蒙牛大动作频出:10月与可口可乐跨界合作, “可牛了”露面;12月30亿大手笔拿下A股“奶酪第一股”妙可蓝多,让中国奶酪事业再上高峰……今年伊始,蒙牛开启了五年“再创一个新蒙牛”的新征程。

一家是全球排名第八的乳业强企。一家是中国和英阿米巴咨询的领军企业。同时,在价值观高度契合之下,蒙牛乳业与和英咨询强强联合,也擦出了诸多亮眼的火花:

1.库存金额下降,库存周转加快

2.应收款减少,资金周转加快

3.经营利润率大幅提升

4.由管控型模式转变为以经营结果为导向,激发员工动力的经营管理模式由原来的绝对管控模式适当授权,责权利对等。(具体数字不便透露)

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半年多的项目过程,充满了各种艰辛和坎坷,项目双方时常沟通持续到深夜。“对于蒙牛这样一家体系庞大,声音众多的企业来说,转型并不容易,但无论是和英咨询的老师还是蒙牛的项目领导,都坚决落地不打折扣,并为和英阿米巴的落地打通‘绿色通道’,确保了项目的成功落地。” 蒙牛低温事业部营销人力资源总监吕慧说。如今,再看蒙牛低温杭州分企业取得的成就,一切也都值得。

而为这样一家有着“天生要强、与自己较劲”精神的强企做和英阿米巴咨询是什么样的体验?

“快速、硬核、有狠劲”,这是蒙牛人给予和英-蒙牛项目组的深刻印象。

“蒙牛这种迈步千亿级别的企业,有着二十多年的积累和沉淀,做到思维的转变不是那么容易的,甚至比一般的企业要更难,因此,蒙牛有魄力和格局去做敏捷型组织,值得点赞。”同时,在项目小组眼中,蒙牛未来可期。

奋“牛”蹄春,迈步“世界牛”。在2021年,大家也期待看到蒙牛迸发更多的向上力量,同时,和英也将持续为”向世界一流乳企”的蒙牛输入更多的管理智慧。



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